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期刊简称:INT J FOOD SCI
期刊全称:International Journal of Food Science
ISSN2356-7015
影响因子2023:2.742 (2024年7月16日更新, 下次2025年7月20日更新)
学科分类:ESCI-(食品科学与技术)-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
ESCI-(营养与营养学)-NUTRITION & DIETETICS
出版商:HINDAWI LTD
发行地址:ADAM HOUSE, 3RD FLR, 1 FITZROY SQ, LONDON, ENGLAND, W1T 5HF
出版语言:English
索引数据库:ESCI (Emerging Sources Citation Index);
Biological Abstracts;
BIOSIS Previews/BIOSIS Citation Index

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